Kum Mercimeği (2n=14)

Genetiği değişmemiş eski Atalık bakliyat ürünlerimizdendir. Mercimek (Lens Culinaris) baklagiller familyasından çok dallı ve çalı

 formunda tek yıllık bir bitki ve bu bitkinin gıda olarak kullanılan mercek şekilli tohumlarıdır. Mercimeğin kültüre alınışı tarımın

 başlangıcına rastlamaktadır. Kuzey Suriye’de Mureybit kazılarında bulunan yabani mercimek örneklerinin M.Ö. yaklaşık 10500

 yıllarına ilişkin olduğu saptanmıştır. Anavatanı Türkiye, Suriye ve Filistin’i içine alan bölgedir. Hindistan ve çevresindeki ülkelerin

 temel gıdalarından olan mercimeğin en yaygın çeşitleri kırmızı, sarı, yeşil ve kahverengi mercimektir.

Diyet lifi, protein, A, B türevi, C, E, K vitaminleri, Mg, Fe, Ca, P, Na, K, Mn, Zn mineralleri ve vücudumuz için hayati olan 10 temel

 aminoasidin 7 tanesi olan Trytophan, Threonine, Isoleucine, Leucine, Lysine, Methionine, Valin gibi besin bileşenlerince zengin bir

 gıda deposudur.

Kütahya yaylalarındaki kendi tarlalarımızda tamamen Doğal ve Geleneksel ekim yöntemleriyle, hiçbir zirai ilaç ve Suni Kimyasal

 Gübre kullanılmadan hasat edilerek üretilmektedir.

ÖNEMLİ NOTLAR: 1) LÜTFEN, kuru ve serin yerde muhafaza ediniz. 2) 5 kg ve üstü alımlarda kargo ÜCRETSİZDİR.