Kozalak Pekmezi

Yeşil kozalaklar zamanında ( sakızlanmadan) toplanır, iki gün limonlu su da bekletilir ki kötü maddelerden arinsin diye.. kaynama esnasinda ilk suyu atilir daha sonra yaklaşık 3 saat kaynatilir posası süzülür tekrar pişmeye bırakılır. Yaklasik bir 3 saat daha kaynatilip pekmez haline getirilir.. koyuluk vermesi ve rahat kullanilmasi amaciyla yaklasik bir  kazan kozalaga bir kilo pancar şekeri ilave edilir.. ardından tekrar süzülüp kavanozlara sıcak şekilde doldurulup vakumlandirilir. Kullanima hazir hale gelir.. tüketen herkese şifa olsun.. sağlıklı günlere..

Not. Fiyata kargo dahil değildir